Vlierstruiken groeien overal, in parken, bossen en tuinen. Herkenbaar aan de diep zoete bloemengeur. Verwar de vlierbloesem niet met lijsterbesbloesem; deze lijkt op vlierbloesem maar heeft geen lekkere geur. Pluk de witte vitaminerijke vlierschermen als ze vol stuifmeel …

Vlierbloesem Read more »

Getagd met , , , , ,

Een natuurlijke kleurstof is kleurstof afkomstig uit planten, paddenstoelen of dieren. Ze worden gebruikt voor het verven van wol, textiel, haar en voedsel. Marsepein, fondant en glazuur zijn te kleuren met natuurlijke kleurstoffen. De meeste van die kleurstoffen, zoals spinazie, …

Wilde marsepein kleuren met natuurlijke kleurstoffen Read more »

Getagd met , , , , , , ,

250 gram amandel of hazelnotenmeel, 125-250 gram suiker, 1 eiwit, natuurlijke kleur- en smaakstoffen zoals rozenblad en maarts viooltje. De marsepein in de supermarkt bevat weinig amandelen of – erger nog– bevat geen amandelen maar bonenpulp met amandel essence en …

Marsepein Read more »

Getagd met , , , , , , ,