Home

Actueel

Wildplukken en duurzaamheid: gaat dat samen? Het antwoord is ja! Houd je aan de regels: proef alleen wat besjes van de struik, oogst voor eigen gebruik een hand vol van soorten die niet kwetsbaar zijn,  Soms neem ik wild zaad of stekjes mee voor aanplant in eigen tuin. Dat is goed voor de biodiversiteit en brengt bijzondere smaakmakers in eigen tuin. Dat werkt goed met bosaardbei, maarts viooltje en watermunt. Als ik eekhoorntjesbrood (zie foto) oogst draai ik voorzichtig de paddenstoel uit de grond zonder het mycelium te beschadigen en verwijder ik de sporen onder de hoed zodat die zich weer verder kunnen verspreiden.

Ga mee met een wildplukwandeling!

Wil je graag kennis maken met de wilde eetbare soorten in de natuur? Ga dan een keer mee met een maandelijkse wildplukwandeling voor individuele deelnemers elke laatste zondag van de maand in het bos en park bij Groeneveld in Baarn.

Meer informatie

Reserveer hier

Heb jij een groene collega die met pensioen gaat, of een groene vriendin die een vrijgezelle activiteit zoekt of organiseer je zelf een bedrijfsuitje? Voor groepen zijn er veel mogelijkheden voor een wildplukwandeling op maat: kies zelf een mooie locatie en datum!

Wildplukken – Elsje Bruijnesteijn