Moestuindelicatessen

Moerbeien, perziken, bijzondere appels en eetbare bloemen. Elke derde vrijdag van de maand geef ik een rondleiding in de historische moestuin van kasteel Groeneveld in Baarn. Wat is er te oogsten, hoe smaakt het en hoe kan je de overvloed conserveren? Elk jaargetijde heeft haar eigen specialiteiten. Met een klein proeverij van moestuindelicatessen.