Notenport

Notenport

Notenport: 2 flessen rode wijn voor de helft leegschenken, toevoegen: 2 geplette onrijpe walnoten, 1/8 lt alcohol 96%, 125 g suiker, 1/2 citroenschil, 1/2 vanillestokje, 1/2 kaneelstokje, 1 kruidnagel (of 1 nagelkruid). Laat 2 maanden trekken, dagelijks schudden en openen i.v.m. gisting. Zeven voor gebruik. Lang houdbaar.